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本篇文章给大家谈谈食用盐焗鸡蛋的做法窍门视频，以及无穷的盐焗鸡蛋的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、盐焗蛋,盐焗蛋怎样做才好吃... 本篇文章给大家谈谈食用盐焗鸡蛋的做法窍门视频，以及无穷的盐焗鸡蛋的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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盐焗蛋,盐焗蛋怎样做才好吃
原料：配方；鸡蛋100枚 白糖克 大料400克 桂皮400克 丁香100克 白酒100克 甘草200克 酱油1250克。制作方法： （1）准备 将各种配料放入卤料锅，加水量以能将100枚鸡蛋浸没为准。
，准备好鸡蛋用刷碗布清洗干净，做盐焗鸡蛋最好选用白皮鸡蛋，相对蛋壳比较薄一点的最好，这样才会更容。
首先准备几个柴鸡蛋放入清水中，洗净鸡蛋表面的脏物晾干水分，选柴鸡蛋是因为它皮薄、个头小，更容易焗熟，也可以用普通鸡蛋，稍微延长焗制时间即可。
盐焗鸡蛋的做法自制盐焗鸡蛋
盐焗鸡蛋的做法如下：材料：鸡蛋、粗盐。 将鸡蛋洗净，放入锅中加水煮熟，捞出沥干水分备用。 取一个铁锅，铺上一层粗盐，放入煮熟的鸡蛋，再用粗盐将鸡蛋完全覆盖。
把大粒海盐放2袋盐铺在炒菜的铁锅里。把鸡蛋放在盐上面，然后用大粒盐把鸡蛋全部封在盐下面。大火把锅烧热，然后改为小火，盖子，20分钟。20分钟后，挖开盐，把没有裂开的鸡蛋，敲破皮。
自制盐焗鸡蛋 食材：鸡蛋5个、海盐500克 盐焗鸡蛋的做法：炒锅中倒入海盐，翻炒8分钟左右；砂锅加热，铺一层海盐，再放入鸡蛋，再加入海盐掩盖，小火焖10分钟；关火后，继续焖2小时即可。
原料：配方；鸡蛋100枚 白糖400克 大料400克 桂皮400克 丁香100克 白酒100克 甘草200克 酱油1250克。制作方法： （1）准备 将各种配料放入卤料锅，加水量以能将100枚鸡蛋浸没为准。
做法：1，准备好鸡蛋用刷碗布清洗干净，做盐焗鸡蛋最好选用白皮鸡蛋，相对蛋壳比较薄一点的最好，这样才会更容易入味。
盐焗鸡蛋的做法,咸香入味,比卤鸡蛋好吃
1、先将一斤鸡蛋在清水中洗净，不要磕碰，洗净后，放置晾干。
2、准备个小盆，里面加入8个鸡蛋，然后再加入适量的清水，2勺白醋，浸泡20分钟左右。放白醋进去浸泡鸡蛋的意思就是想让鸡蛋壳的碳酸钙分解成醋酸钙，就是鸡蛋壳软化，让盐焗鸡蛋更入味。
3、做法：1，准备好鸡蛋用刷碗布清洗干净，做盐焗鸡蛋最好选用白皮鸡蛋，相对蛋壳比较薄一点的最好，这样才会更容易入味。
盐焗鸡蛋的做法有哪些?
1、盐焗鸡蛋的做法：炒锅中倒入海盐，翻炒8分钟左右；砂锅加热，铺一层海盐，再放入鸡蛋，再加入海盐掩盖，小火焖10分钟；关火后，继续焖2小时即可。
2、盐焗鸡蛋的做法如下：材料：鸡蛋、粗盐。 将鸡蛋洗净，放入锅中加水煮熟，捞出沥干水分备用。 取一个铁锅，铺上一层粗盐，放入煮熟的鸡蛋，再用粗盐将鸡蛋完全覆盖。
3、做法：1，准备好鸡蛋用刷碗布清洗干净，做盐焗鸡蛋最好选用白皮鸡蛋，相对蛋壳比较薄一点的最好，这样才会更容易入味。
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