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布袋盐场什么时候晒盐?
因为台湾受季风影响，西部降水少，布袋盐场之所以分布在西南，就是因为季风影响，易于晒盐。
早上8点晚上8点各两小时。山腰盐场最适合晒盐的季节在气温高、蒸发量大的夏天，利用早晚的时间，早上8点晚上8点一次两个小时。在最热的9月，正是晒盐的好时机。
布袋盐场在嘉义县西部布袋镇附近，其盐田面积虽不及北门盐田，但年产量却大大超过北门 如嘉义的布袋拥有得天独厚的地理条件，晒盐历史悠久，布袋晒盐的历史可以上溯至清乾隆年间，至今已逾二百年。
布袋盐场拥有着悠久的历史，当地晒盐的历史可以追溯到清朝时期，距今已有两百余年。布袋镇在清朝乾隆年间就开辟盐田，到了道光年间当地盐商建立起盐埕百户，为布袋镇的盐业奠定了基础。
答案是：金斗盐场晒盐的季节是6—9月。是太阳光线最强、气温最高的时期。因此，这个期间是晒盐的黄金
台湾布袋一带是台湾年降雨量最低的地方。而且每年九月过後到隔年三月是明显的乾季，适合晒盐。沙岸.台湾布袋一带是冲积平原的沿海地带，属於沙滩海岸地形，平坦广阔适合开设晒盐场。
中国四大盐场
1、莺歌海盐场建于1958年，总面积3793公顷，年生产能力25万吨，最高年产30万吨。机械化程度达69%。主要产品有粗盐、日晒细盐、日晒优质盐、粉洗精盐等。
2、中国四大盐场：辽宁盐场、长芦盐场（包括河北、天津等盐场）、山东盐场、淮北盐场。参考资料：海盐是重要的海洋化学资源。
3、中国四大盐场是河北省和天津市渤海沿岸的长芦盐场、江苏省黄海沿岸的苏北盐场、台湾省的布袋盐场、海南省的莺歌海盐场。河北省和天津市渤海沿岸的长芦盐场 主要分布于河北省和天津市的渤海沿岸。
我国北方盐场和南方盐场在地理位置和晒盐时间上有何区别
1、长芦盐场：天津、河北境内，有平坦的海滩和利于蒸发的天气（春季），是我国最大盐场。附近的化工厂的原料之一。
2、①北方沿海泥质沙滩广阔，有利于开辟盐场；②北方多风、降水少，有利于晒盐。布袋盐场：①地形：沙滩广布，地势缓斜；②气候：a. 季风强劲；b. 冬半年干燥少雨，日照长，气温高，蒸发快，海水含盐量高。
3、自然条件：降水天气少，日照时数长，大风天数多 。相比之下，南方盐场集中分布在背风坡和背风海湾处。我国海盐生产的旺季多集中在春秋季节原因：春秋季节我国降水少，蒸发旺盛，并且春秋季多风，可以加速蒸发，利于海盐晒制。
4、淮河以北的盐场规模比较大，数量比较多，淮河以南的盐场规模比较小，数量比较少。
5、我国北部沿海的海岸，大多是地势低平宽阔的淤泥质海岸，便于提引海水放晒。另外，北部沿海地区，雨季集中在夏季几个月内，夏季中又集中在几个暴雨日内，阴天少，晴天多，光照条件好，对晒盐十分有利。
6、我国海盐产量最大的盐场，产量占全国海盐总产量的四分之一。（2）布袋盐场：布袋盐场是台湾省最大的盐场，被人们誉为“东南盐仓”。（3）莺歌海盐场：位于乐东西南海滨，是海南岛最大的海盐场，在华南地区也是首屈一指。
夏天晒盐,冬天产碱的原因是什么?
因为氯化钠（盐）的溶解度曲线使缓升型，适合用蒸发溶剂的方法来起出晶体，夏天温度高。所以夏天晒盐 因为碳酸钠（碱）溶解度受温度影响大，所以适合冷却热饱和溶液的方法来吸出晶体 。
因此冬天捞碱 夏天温度较高，碳酸钠溶解度变高很多，于是溶液里碳酸钠变得很不饱和。但是氯化钠溶解度却基本没变。因此晒掉一部分水分后，氯化钠先饱和，而碳酸钠未饱和。碳酸钠留在湖水里，而氯化钠却会析出沉淀。
晒盐是盐湖中含大量NaCl，晒是蒸发水分使NaCl析出。捞碱是因为NaCO3的溶解度随温度变化大，温度降低后，NaCO3溶解度小得多，就析出来。冬天不捞盐是因为NaCl溶解度随温度变化不大，不会析出或析出很少。
盐溶解度受温度变化影响较小，要提取，只能把水蒸干结晶。而碱溶解度随温度下降显著降低，冬天很易达到饱和，所以用“捞”的方法即可。纯碱（也叫碳酸钠）的溶解度随温度降低而明显减小。
盐的溶解度随温度变化比较小，所以要靠夏天爆晒来蒸发水分，然后盐才会结晶。碱的溶解度随温度变化比较大，温度越低溶解度越小，所以即使水分不蒸发，在低温时也会结晶。
长芦盐场晒盐最佳时间
从气候条件看，春末夏初时气温高降水少，蒸发旺盛，最有利于晒盐。而8月份为华北地区的雨季，降水的可能性大，此时不利于晒盐。因此，当塔里木河的水量达到一年中最大时，长芦盐场不会忙于晒盐。
大伏六月是晒盐的最好季节，天越热，表土就越成，晒盐的人要在大潮汛来临之前，刨下表面的成土，堆成土堆，这些有着盐分的沙土就是晒盐的原料。
北印度洋季风洋流，夏顺冬逆；索马里沿岸夏季是寒流，冬季是暖流；舟山渔场夏季墨鱼汛，冬季带鱼汛；长芦盐场晒制海盐最好的季节是雨季来临前的一段时间。
天津汉沽盐场成立于同光五年，这里是中国最早的临海盐场之一，距今已有千余年历史。盐场出产驰名中外的长芦盐，颜色洁白、粒大饱满，是人们生产生活必备用品。
早上8点晚上8点各两小时。山腰盐场最适合晒盐的季节在气温高、蒸发量大的夏天，利用早晚的时间，早上8点晚上8点一次两个小时。在最热的9月，正是晒盐的好时机。
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