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国家为什么规定食盐不能跨区域购买?
1、在当时的立法语境下，此规定其实意味着，食品加工用盐的单位不得异地购买食盐。因为食品加工用盐的单位到异地购买食盐的，盐业主管部门是不会为其核发食盐准运证的，若擅自托运或自运食盐会被处罚。
2、国家规定食盐不能跨区域购买是为了防止垄断，防止哄抬物价。
3、不能异地用盐是因为国家规定异地用盐违法，要被罚钱。异地用盐就是甲地生活的人购买了乙地的盐，如果不以盈利为目的也可以免除罚款。按照官方解释，每个地方会根据当地实际情况添加成碘盐，添加量不相同，所以不能异地用盐。
4、首先，根据国家规定，盐不允许跨省销售，但如果是不以盈利为目的，而是为了生活自用，可以尝试将盐跨省使用。其次，每个省市对于食盐的添加量有不同的规定，因此不能跨省使用不同地区的盐。
5、盐政改革过后，已经可以跨省买盐。《盐业体制改革方案》改革力度不小，不仅放开了食盐价格，更重要的是明确了两点：食盐生产企业可以自己卖盐，省级食盐批发企业可以跨省卖盐。
6、盐不能跨省卖的原因是因为我国实行了盐业专营制度。这项制度起源于汉武帝时期，其目的是为了防止盐商垄断市场，哄抬物价。
盐业体制改革方案已公布
1、方案还要求，推进盐业管理综合改革，完善食盐储备制度。改革食盐生产批发区域限制，改革食盐政府定价机制，改革工业盐运销管理，改革食盐储备体系。方案提出，加强食盐管理制度建设，保障食盐供应安全。
2、据媒体报道，盐业改革方案已经获得高层审批，预计具体方案内容将于4月底公布，2017年1月1日起开始执行。改革方案的核心内容，主要包括食盐生产企业进入销售市场，批发企业可以跨区域经营等核心内容。
3、法律客观：《盐业体制改革方案》第二条 释放市场活力。取消食盐产销区域限制，改革食盐定价机制和工业盐管理，鼓励企业自主经营、产销一体，通过兼并重组等方式不断做优做强，为行业健康发展提供动力。 注重统筹兼顾。
为什么食盐价格经营者自己定?
修订后的《食盐专营办法》公布并已实施，按照新规定，食盐价格由经营者自主确定。
中国的食盐专营历史可以追溯到春秋战国时期。此次改革的重要内容是价格放开。方案明确，放开食盐出厂、批发和零售价格，食盐不再由政府定价，由企业根据生产经营成本、食盐品质、市场供求状况等因素自主决定。食盐专营历史已有上千年。
食用盐的价格不是全国统一价**。食用盐的价格因地区和规格而异，省内同种规格产品统一定价。目前食用盐的价格不是由国家统一调控的，而是由市场调节的。
因此，食盐的价格是由国家或地方政府进行管理和制定的。
盐业是我国重要的基础性行业，食盐事关人民群众身体健康。党中央和国务院高度重视盐业体制改革工作，为保障盐业体制改革顺利进行，按照国务院部署，对原《食盐专营办法》作了修订，实行食盐专营。
中国盐业不可以私人企业生产，但是国家放开食盐出厂、批发和零售价格。由企业根据生产经营成本、食盐品质、市场供求状况等因素自主确定。
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