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加碘盐低钠盐各种盐怎么选好?
1、按需买盐，如：加碘盐大部分人都适用；低钠盐适用高血压人群，而且从健康角度出发，低钠盐相比较健康；加硒盐适用于低硒地区；加锌盐和加铁盐适合缺锌缺铁人群等。
2、按烹调需求购盐。颗粒大的食盐，尤其是粗盐，适宜腌制食物，不仅风味好，还利于盐缓慢溶出和渗入。
3、最后总结一下，健康人群选择正常「含碘盐」；血压高的人可以选择「低钠盐」，但要注意是否有肾脏疾病和服用的降压药类型；有甲状腺功能亢进等疾病的人需要根据医生的建议选择「无碘盐」；身体不缺碘的人选择「无碘盐」。
4、若有特殊需求还可以选择强化营养盐，强化营养盐包括加硒盐，加锌盐，核黄素盐，加铁盐，低钠盐等等，可根据自己自身情况选用。一般来说老年人以吃低钠盐为主，可以适量食用加钙盐和加硒盐。
5、盐，超市卖的都可以！经常吃海产品的，不要加碘最好。当然有些甲状腺疾病也是不能加碘的！推荐一般选择不加碘食盐。 我们平时吃的精制加碘盐就是海盐，我国的碘推荐量：成人是150ug/天，儿童3-14周岁每日90-120ug/天。
请问“日晒盐”与“海精盐”有什么区别?
1、日晒盐也是一种天然食用盐，但它的生产过程略有不同。它是从海水或地下水中提取的，并在阳光下干燥而成。日晒盐因其生产过程的独特性而受到许多人的青睐，具有特殊的味道。
2、制作方法不同 海盐从蒸发海水中萃取出来的，没有经过深加工的处理，而食用盐则采用海水或者地下矿盐经过加工而成的。海盐和食用盐的制作方法不同，不过两者都可以食用。
3、海精盐好。很不错的一款海盐，桔子树海精盐是国家标准。
食用盐的化学成分??
食用盐的主要成分是氯化钠（NaCl）。食用盐，从分类上来说有井盐、海盐、池盐、岩盐等，从所含成分上来看包括了铁、钙、锌、钾、钠、碘等多种营养元素，人们用的食盐是盐类的一种，是指富含钠的盐类，也就是氯化钠。
它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于百分之九十五。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们规定钡含量不得超过20毫克每千克。
盐的主要化学成份氯化钠（化学式NaCl）在食盐中含量为99%，部分地区所出品的食盐加入氯化钾以降低氯化钠的含量以降低高血压发生率。同时世界大部分地区的食盐都通过添加碘来预防碘缺乏病，添加了碘的食盐叫做碘盐。
食品中添加的食用盐含碘吗
1、食用盐一般含碘，可以看成分表是否含碘化钾等含碘化合物来判断是否含碘。
2、零食食用盐中含碘，食用盐是指从海水、地下岩盐沉积物、天然卤水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐。食用盐的主要成分是氯化钠（NaCl），同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素。
3、含碘。所有的酱油都添加食用盐，食用盐全部都加了碘，所以六月鲜轻盐酱油里的食用盐含碘。碘，是元素周期表53号元素，在化学元素周期表中位于5周期系ⅦA族是卤族元素之一。
4、盐是国家管理的，所有食用盐都是加碘的，国家有条例规定的。当然专门的无碘盐不含碘。
日晒盐是什么盐?能腌肉吗?
1、日晒盐就是指海盐，因为海盐就是在海边建的盐场中晒出来的，是可以腌肉的。海盐，是以海水（北方有的是用地下卤水）为原料制。
2、是食用盐。日晒盐是以地下水为原料，采用特殊生产工艺，滩晒蒸发而成。它具有色白，粒度均匀，杂质低，易溶解等特点。是腌制业和其他食品加工也的最佳原料。
3、深井盐更好一些。日晒盐通常被称为粗盐，一般会用于腌制咸菜，腌肉等，日晒盐味道咸不易溶化，深井盐一般产于地底，通过凿井法汲取地表浅部或地下天然卤水加工制成，可以用来炒菜，也可以用来腌肉，使用的范围更广。
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