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本篇文章给大家谈谈用粗盐做盐焗鸡蛋的做法视频教程，以及食用盐焗鸡蛋的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、盐焗蛋应该怎样做?... 本篇文章给大家谈谈用粗盐做盐焗鸡蛋的做法视频教，以及食用盐焗鸡蛋的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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盐焗蛋应该怎样做?
1、盐焗蛋的做法步骤6烧五分钟后关火，再焖上五分钟后即可出锅。
2、生鸡蛋用清水洗净 sPACe点击查看大图 请点击输入图片描述 一袋半粗盐 space点击查看大图 请点击输入图片描述 放入锅里加八角、香菜、香叶，炒热炒香。
3、制作方法： （1）准备 将各种配料放入卤料锅，加水量以能将100枚鸡蛋浸没为准。 （2）卤制 先将鲜鸡蛋洗净，用水煮熟，剥去蛋壳，放进配制好的卤料锅内，加热卤制。卤制时，火力不宜大，应用文火卤制。
4、食材：鸡蛋12个，粗盐2斤。将盐炒没有水分，如果盐用了多次并且颜色微微出现暗色就换掉。鸡蛋洗净放入盐中不要将鸡蛋全部覆盖，不然温度太高容易爆裂。盖上锅盖大火5分钟，之后中小火10分钟。
5、步骤 1 鹌鹑蛋（也可用鸡蛋），清洗干净后擦干水分。2 粗盐（也可选用精盐），八角掰成小瓣，五香粉、小茴香、香叶适量。3 将锅抹干，将部分粗盐平铺在平底锅中，大概5毫米厚度就可以了。
请指点下盐焗蛋的常见做法?
1、盐焗蛋的做法步骤6烧五分钟后关火，再焖上五分钟后即可出锅。
2、鹌鹑蛋（也可用鸡蛋），清洗干净后擦干水分。2 粗盐（也可选用精盐），八角掰成小瓣，五香粉、小茴香、香叶适量。3 将锅抹干，将部分粗盐平铺在平底锅中，大概5毫米厚度就可以了。
3、食材：鸡蛋12个，粗盐2斤。将盐炒没有水分，如果盐用了多次并且颜色微微出现暗色就换掉。鸡蛋洗净放入盐中不要将鸡蛋全部覆盖，不然温度太高容易爆裂。盖上锅盖大火5分钟，之后中小火10分钟。
4、起锅倒入粗盐炒热，中火不断翻炒至听到啪啪啪啪的声音即可。调至小火，放进生鸡蛋，鸡蛋一定要深深埋进盐堆里面，每隔几分钟就把底部的盐铲到上层，让鸡蛋均匀受热。
5、原料：配方；鸡蛋100枚 白糖400克 大料400克 桂皮400克 丁香100克 白酒100克 甘草200克 酱油1250克。制作方法： （1）准备 将各种配料放入卤料锅，加水量以能将100枚鸡蛋浸没为准。
真正懒人盐焗鸡蛋,怎样做咸香入味?
，准备好鸡蛋用刷碗布清洗干净，做盐焗鸡蛋最好选用白皮鸡蛋，相对蛋壳比较薄一点的最好，这样才会更容。
鹌鹑蛋（也可用鸡蛋），清洗干净后擦干水分。粗盐（也可选用精盐），八角掰成小瓣，五香粉、小茴香、香叶适量。将锅抹干，将部分粗盐平铺在平底锅中，大概5毫米厚度就可以了。
生鸡蛋用清水洗净 space点击查看大图 请点击输入图片描述 一袋半粗盐 space点击查看大图 请点击输入图片描述 放入锅里加八角、香菜、香叶，炒热炒香。
食材：鸡蛋12个，粗盐2斤。将盐炒没有水分，如果盐用了多次并且颜色微微出现暗色就换掉。鸡蛋洗净放入盐中不要将鸡蛋全部覆盖，不然温度太高容易爆裂。盖上锅盖大火5分钟，之后中小火10分钟。
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