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2023年食盐新政策
不用屯盐。中国盐业协会执行理事长王小青在接受媒体采访时表示，我们国家有严格的食品安全规定，国内的产盐量也满足需求，所以不建议效仿韩国民众囤盐的做法。
年盐为国家专营，个人私自批发属于违法犯罪行为，国家对食盐专营目前对“批发环节”实行的是批发许可制度，同时国家对批发企业作出了严格的限制，以现有食盐定点生产企业和食盐批发企业为基数，不再核准新增食盐批发企业。
年，中国食用盐产量约为1245万吨。中国是世界上最大的盐生产国之一，其食用盐产量也是全球最高的。中国食用盐产量的快速增长与国内人口数量的增加、经济的发展以及人们对健康饮食的关注密不可分。
香气扑鼻的广式腊肠,到底是怎样的做法呢?
做广式腊肠10斤肉放肠衣2包、绵白糖500克、白酒250克、精盐175克、酱油225克、五香粉50克以及味精50克。
要想做出来的香肠口感细嫩，吃起来不柴不老，选肉上是很有讲究的，做香肠的时候一定要选择猪后臀尖，然后把肉切成肉片，一定不能用肉馅。所以第一步里的小窍门就是选择肥瘦相间的肉块做香肠。还要将肉筋、肉皮去掉。
还可以和其他的蔬菜一起搭配着食用，这样不但会有蔬菜的爽口拥有腊肠的香甜。，味道不同凡响。或者是可以用来烧烤或者唰火锅派上用场，可以烤着吃或者是唰着吃，这样的口味很非常的不错。
食用盐允许异地销售吗?
盐可以跨省销售。我国取消了食盐定点生产企业只能销售给指定批发企业的规定，允许生产企业进入流通和销售领域，自主确定生产销售数量并建立销售渠道，以自有品牌开展跨区域经营，实现产销一体。
盐不能跨省的原因主要是盐业专营制度。我国实行了盐业专营制度，规定只有食盐定点批发企业才能从食盐定点生产企业或其他食盐定点批发企业购进食盐，并在国家规定的范围内销售。
法律分析：盐不可以跨地区销售，应当从当地取得食盐批发许可证的企业购进食盐。跨区销售是违法的。法律依据：《食盐专营办法》第十三条 食盐批发企业应当按照国家计划购进食 盐，并按照规定的销售范围销售食盐。
广式腊肠怎么制作?
1、广东腊肠制作和配方如下：需要提前准备好的材料包括：猪肉 10斤、盐 60克、糖 330克、小肠 9米。第一步把猪肉用清水洗净，切碎放盐抓匀，静置5分钟。5分钟后放糖，用手抓匀，继续静置5分钟。
2、自制广式腊肠做法一 原料：肥和瘦猪肉比例为2比8（2斤肥肉配8斤后腿瘦肉）；成品猪小肠肠衣8条（各2米）。腌料：50度以上高度酒5两，糖7两，盐2两半，生抽2两半，老抽少许（可根据各自口味进行增减）。
3、用玉米衣洗晒到撕条，作为分扎腊肠的材料，环保又卫生。一定要用汾酒，腊肠做出来香口好多。没有白豉油精可用其他浅色的生抽代替。肥肉温水洗净表面油脂，切小丁，加80克糖和25克汾酒，放冰箱入味。
盐市场要放开吗
综合来看，食盐专营制度管理放缓，食盐价格放开是一个必然选择。
现在盐不是国家专卖。已经取消专卖了。自2017年1月1日起，放开食盐出厂、批发和零售价格，由企业根据生产经营成本、食盐品质、市场供求状况等因素自主确定。我国盐业专营历史悠久，也历经多次改革。
国家已经开放食盐经营，但食盐的生产、批发需经过盐业主管部门的审批通过。
法律分析：工业盐市场放开，食盐还是专营体制，只不过监管交过相关部门，。在2016年，国务院印发了《盐业体制改革方案》，对食盐进行规范与调整。自此，食盐专营垄断的局面，终于被打破了。
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