摘要：
本篇文章给大家谈谈粗盐焗鸡的作用与功效禁忌，以及粗盐焗鸡的作用与功效禁忌是什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、东江盐焗鸡的食用指南... 本篇文章给大家谈谈粗盐焗鸡的作用与功效禁忌，以及粗盐焗鸡的作用与功效禁忌是什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、东江盐焗鸡的食用指南
- 2、盐焗鸡的营养和功效
- 3、粗盐的作用是什么
东江盐焗鸡的食用指南
1、接下来，在鸡表面抹上一层料酒，把盐焗鸡粉均匀地抹在鸡肉内外，抹好后覆上保鲜膜腌制2个小时左右。在常温下腌制即可，不用放冰箱。生姜切片，香葱切段放进电饭锅里，然后倒入一勺食用油。
2、用旺火烧热炒锅，下粗盐炒至高温，取出1/4放入沙锅，把鸡放在沙锅内，将余下的盐覆盖在鸡上，盖严锅盖，用小火焗约20分钟至熟。
3、主料： 土鸡一只 辅料： 粗海盐4斤、生、高度白酒、姜黄粉、植物油。调味料： 食用盐、香油、胡椒粉、鸡精。——温馨提示：一道香味浓郁、皮脆肉嫩的盐焗鸡就做好了。
盐焗鸡的营养和功效
1、对于促进新陈代谢有帮助，同时也可以提高记忆力的呢。
2、强身健体：鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。提高免疫力：现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。
3、盐焗鸡。盐焗鸡中含有大量钙、镁等微量元素，因此盐焗鸡不但美味而且健康。鸡肉中蛋白质含量丰富，脂肪含量低，所以高血压高血脂人群不必担心食用后影响身体健康。
4、营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力，鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。
粗盐的作用是什么
1、粗盐有发汗的作用，它可以排出体内的废物和多余的水分，促进皮肤的新陈代谢，还可以软化污垢、补充盐分和矿物质 。用来清洗创伤可以防止感染。撒在食物上可以短期保鲜可以用来腌制食物还能防变质。
2、粗盐具有较好的发汗作用，能够帮助人体排出体内多余的水分，还能够帮助排出人体内多余的废物，从而促进人体的新陈代谢，尤其是皮肤的新陈代谢，在一定程度上起到排毒养颜的效果。粗盐还具有消炎杀菌的作用。
3、粗盐有软化污垢、补充身体盐分和矿物质功能，还有减肥功效，若是在每天洗澡之前，能在身体想要变瘦的部位涂上适量的粗盐，大约十五分钟后再轻轻***就行了。
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